2021 Octobre Ode des Fleurs

Ode des fleurs/ Taiwan / Cultiva rare

Ode des Petites Fleurs est fabriqué à Taïwan, à partir de bourgeons d’arbres à thé originaires
du Sichuan en Chine qui se sont adaptés au terroir de production. Après la récolte annuelle en
été, les bourgeons partiellement oxydés gagnent en couleur et développent un duvet blanc, en
faisait un beau pekoe. La liqueur ambrée de ce thé est à la fois douce, sucrée, moelleuse et
longue en bouche. Elle dégage des arômes naturels qui peuvent rappeler l'osmanthus, la
pêche, ou la rose. Telle une danse florale et fruitée, ce thé vous donnera l’impression de
siroter du miel de fleurs sauvages, évoquant ainsi fraîcheur et nostalgie. Cet Oolong est très
populaire parmi les jeunes taïwanais.