Oolong traditionnel torréfié

Le savoir-faire artisanal durant le processus d’oxydation et de torréfaction de notre Oolong traditionnel est aussi crucial que des conditions climatiques adaptées et une bonne qualité des terres. La plus subtile des différences dans le processus de fabrication peut se transmettre dans le produit fini. Notre Oolong traditionnel est fortement torréfié. Je vous Comparés aux notes végétales et florales plus légères des Oolong typiques de haute montagne, les thés oxydés fortement torréfiés révèlent une teinte rougeâtre, avec des tons de fruits et de bonbons. En règle générale, il est préférable d’attendre un an après la fabrication du thé pour le savourer. L’oxydation et la torréfaction assez poussée de notre Oolong traditionnel le rendent idéal pour un stockage à long terme.