Pu-erh Ming Quan 鳴泉 de la montagne YIWU 2004
Pu Erh
Récolte: 2004
Fabriqué selon une méthodologie traditionnelle et conservé au sec, ce thé dégage un agréable parfum de miel et de fruits. Sa liqueur orangée, à la fois douce et magnanime, danse joyeusement et sereinement sur la langue. Le caractère généreux de cette infusion persiste dans son arrière-goût prononcé, qui évoque l’énergie sauvage et expansive des montagnes.
Notes | Sucré, boisé et astringent |
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Détails
Origine
Yunnan, ChineOxydation
Faible
Haute
Caféine
Faible
Haute
Comment infuser
Température |
95 - 100 °C |
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Quantité |
5g / 12 cl |
Temps d'infusion |
1ère infusion : 30 sec / 2ème infusion : 40 sec |