Galette de Pu-erh Red Mark 2007
Pu Erh
Récolte: 2007
Cette galette a été fabriquée avec deux thés de deux régions différentes afin de produire un arôme spécial, inspiré de la légendaire galette de Pu-erh Red Mark des années 1950. Les feuilles de ce Pu-erh sont cueillies sur des arbres à thé provenant d’écosystèmes naturels de la région de Yiwu, dans le Yunnan, en Chine. C’est un thé fin et brillant, avec un goût moelleux et terreux..
Notes | Terreux, mielleux |
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Détails
Origine
Yunnan, ChineCaféine
Faible
Haute
Comment infuser
Température |
95 - 100 °C |
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Quantité |
5g / 12 cl |
Temps d'infusion |
1ère infusion : 25 sec / 2ème infusion : 25 sec |