Dong Ding

Ce thé provient de la montagne Dong Ding à Nantou, dans le centre de Taiwan. Les montagnes de cette région protègent un écosystème, dont la qualité du sol est extraordinaire. Ce thé est légèrement oxydé, puis roulé en boules. Sa liqueur est parfumée, riche et moelleuse, avec un arrière-goût très présent. À travers le Dong Ding Oolong, les passionnés de thé taïwanais s’amusent à imaginer ou ressentir le qi (l’énergie) de la montagne Dong Ding. Le Dong Ding Oolong est un thé taïwanais de renommée mondiale.