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Jin Xuan
Oolong – faiblement oxydé
Récolte: 2024
Jin Xuan est une variété d’arbre à thé portant un subtil arôme de lait. Facile à distinguer et à préparer, le Jin Xuan Oolong est une excellente introduction au thé taïwanais. Notre Jin Xuan provient de la montagne Lala à Taiwan. Ses feuilles ont été légèrement torréfiées au charbon de bois par un célèbre artisan de thé, qui a su faire ressortir les saveurs uniques du Jin Xuan.
| Notes | Lacté, doux, frais |
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Paiement 100% sécurisé
Détails
Origine
TaïwanSaison de récolte
PrintempsOxydation
Faible
Haute
Caféine
Faible
Haute
Comment infuser
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Température |
95 - 100 °C |
|---|---|
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Quantité |
5g / 10 cl |
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Temps d'infusion |
1ère infusion : 40 sec / 2ème infusion : 20 sec |
