Lapsang Souchong

Niché dans la région protégée des montagnes Wuyi dans la région du Fujian en Chine, Lapsang Souchong  est considéré par certains comme le premier ancêtre des thés noirs. Il était autrefois l’une des exportations les plus convoitées vers l’Europe via la Route de la Soie. Fumé au bois de pin, ses feuilles s’imprègnent d’une saveur condensée de fumée de pin et de prune noire. Sa liqueur est légèrement acidulée, sucrée, rafraîchissante et ouvre les sens. Qu’il soit infusé dans une théière en argile ou dans une théière en porcelaine, ce thé saura montrer ses qualités uniques et exceptionnelles.