Thé des rochers Qi Lan

Les montagnes Wuyi, situées dans le nord de la province du Fujian en Chine, abritent des rivières claires et une végétation luxuriante. On y trouve de nombreuses anciennes inscriptions sur pierre, écrites par des poètes anciens, vantant les vertus du paysage. Les cultures de thé dans les montagnes Wuyi sont légendaires. Elles font partie du patrimoine mondial de l’UNESCO, pour leur importance écologique et leur richesse culturelle. D’innombrables théiers poussent partout dans les coins et recoins de ces montagnes, chacun revêtant des caractéristiques et des qualités différentes. Le sol rocheux, extrêmement riche en minéraux, donne un thé rare et unique, qui a enchanté d’innombrables amateurs de thé au cours des siècles. « Qi Lan » est une variété de théier trouvée dans les montagnes Wuyi. Notre thé Qi Lan a subi une légère torréfaction. Son arôme se libère rapidement, avec une note proéminente d’orchidée, exquise et rafraîchissante.